我們經常在外就餐，可能覺得商家自己提供的筷子不干凈，便會使用一次性竹筷。但是竹筷也有不能使用的，那該如何去判斷能不能用呢？
　　就餐時應對一次性筷子一看二摸三聞。
　　一看
　　看竹筷是否有非本色斑點，或者黑斑。如果存在，竹筷可能已經發霉變質，不能繼續使用。如果太白，則可能是經過了化學處理，經過二氧化硫的熏蒸會使得一次性筷子變的很白。但是二氧化硫和其他物質結合便成文亞硫酸鹽，可能會導致哮喘，威脅人體健康。
　　二摸
　　摸筷子是否是潮濕的，或者出現彎曲、變形，則表示已受潮或擱置時間太長，很可能已經過了保質期。
　　三聞
　　一次性筷子如果有刺鼻的氣味一定不要使用。如果有明顯的酸味則是受污染或過期的標志，不可繼續使用。
　　在不分明消費日期的狀況下，較好的辦法就是用涼水清洗筷子外表，以洗濯殘留的二氧化硫等物質。